OKUSI VIPAVSKE 2015 / festival vina in kulinarike

Program festivala

Vstopnina: 15 €, kavcija za kozarec: 5 €
Parkiranje je omogočeno v Vipavi • Zagotovljen brezplačni prevoz na Dvorec Zemono in nazaj.

Dvorec Zemono | nedelja, 14. maj 2017

Vino in kulinarika
15.00–21.30
Vina vinarjev Vipavske doline
in gostujočih vinarjev iz Slavonije, Hrvaška.
15.00–21.30
Vipavska tržnica
(siri, med, pecivo, olja, mesnine idr.)
17.00–19.00
Peka kruha s kislim testom
Andrej Gerželj (Pekarna OSEM) in Mitja Ilc (Ogenj in Mocarela).
17.00–19.00
Jota z repico tropinko v šestih dejanjih
Klemen Košir (naturscek.si).
17.00–18.30
Delavnica*: Tradicija ... Gostoljubje ... Okusi Neaplja na Vipavskem
Cristiano Piccirillo (restavracija Antica Friggitoria Masardona, Neapelj, Italija).
Salvatore Capparelli (Patisserie Capparelli, Neapelj, Italija).
---
* Število mest je omejeno. Priporočamo predhodne prijave na 05 365 36 03 ali na blagajni festivala.
19.00–19.30
Gorski zeliščni čaji
Tončka Čibej, zeliščarka.

Dvorec Zemono | ponedeljek, 15. maj 2017

Vino in kulinarika
15.00–21.00
Vina vinarjev Vipavske doline
in gostujočih vinarjev iz Slavonije, Hrvaška.
15.00–21.00
Vipavska tržnica
(siri, med, pecivo, olja, mesnine idr.)
17.00–19.00
Jota z repico tropinko v šestih dejanjih
Klemen Košir (naturscek.si).
17.00–19.00
Bogastvo okusov
Vina vinarjev Vipavske doline in gostujočih vinarjev iz Slavonije, Hrvaška ter kulinarika izbranih gostincev.
18.00–18.30
Gorski zeliščni čaji
Tončka Čibej, zeliščarka.
19.00–20.00
Delavnica*: Tradicija ... Gostoljubje ... Okusi Neaplja na Vipavskem
Cristiano Piccirillo (restavracija Antica Friggitoria Masardona, Neapelj, Italija).
Salvatore Capparelli (Patisserie Capparelli, Neapelj, Italija).
---
* Število mest je omejeno. Priporočamo predhodne prijave na 05 365 36 03 ali na blagajni festivala.